温泉
临近别府，山中渐渐腾起缕缕白烟，愈是接近居民区，白烟越冒越多。导游说，每缕白烟下，就是一口温泉。
位于九州岛东北部的别府，被称为“温泉王国”。在其市区14公里的范围内，有2849处泉口，一日涌出量逼近13万公升，排名世界第二，仅次于美国黄石国家公园。而目前全球共11个温泉品种中，别府就有其中的10种。
在屋顶泡温泉
穿梭于山腰小道，别府的路窄小而幽静。入住的杉乃井酒店位于半山坡，最大的卖点就是屋顶的露天温泉，是日本最大的露天温泉。
走进酒店，到处是穿着浅绿色和服和深蓝色短褂的女人和男人，鱼群般穿梭。他们不是去泡温泉，就是泡完温泉回来。湿漉漉的头发，红扑扑的脸蛋，透露着心满意足。从他们的语言判断，除了日本人外，还有非常多的韩国人。导游说，每年有25万韩国人到别府旅游，而中国人只有8千人。
放下行李，迫不及待地换上房间内早已准备好的和服，奔向那个传说中的屋顶温泉。
温泉
穿过长长的通道，走上木质台阶，拉开木格的移门，扑面而来浓浓的硫磺味道。在酒店的资料中，已经明确告知，泡温泉被称为“泡汤”，分“男汤”和“女汤”，都要有三个步骤，即“沐浴-泡汤-沐浴”。
日本的沐浴方法和中国有所差别。不是站着，而是一人一个小板凳，坐着。对于不习惯坐着的客人，也另外有淋浴房，但是，多数客人都还是入乡随俗地坐着。当然，一旦客人离开，就会有清洁工人来清洗小板凳，保持干净。
沐浴完拉开隔离门的刹那，一股初秋的风迎面吹来，加上淅淅沥沥的小雨，裸露的身体顿时感到了一丝寒意。赶紧踩进水里，43度的水温从脚底一下子涌上身体，立刻有了暖意。
屋顶温泉像梯田，层层叠叠，水流顺势而下，直至漫过屋顶边际，流入山际。我像鱼儿一样，慢慢到了温泉的边缘，趴着屋顶张望。海岸线和蔼蔼的夜色此时已经融为一体，山脚下的居民区发出昏黄的灯光，露着家的温馨。
夜阑人静，仰面躺在水中，闭上眼睛，放松身体，任凭雨点打在已经被热气蒸腾得泛红的脸上，只剩下酣畅淋漓。
温泉
巡游“地狱”尝温泉美食
在很久很久以前，别府人就把喷射地底热气的温泉称为“地狱”。地狱本是佛教中的用语，象征着苦难的世界。几千年前，火山爆发喷发的热气把岩石都化成了粘土，方圆数公里寸草不生。看到如此荒凉的景色，别府人不由恐惧，便称之为“地狱”。
在“地狱”中最出名的是“海地狱”，是1200年前鹤见岳火山喷发造成的，常年保持98℃高温。这里由于富含硫磺铁的泉水，在阳光折射下，闪耀着琉璃般的湛蓝而得名。而著名的“温泉蛋”是每一个游客都不应该错过的美味。导游将一筐生鸡蛋放进“海地狱”里，5分钟后，鲜嫩可口的煮鸡蛋就好了，蛋黄松软清香。“温泉布丁”也是特色温泉美食，用蒸气制作而成，尝起来同时具有鸡蛋及牛奶的浓郁。此外，当地最有名的一道乡土料理“地狱蒸”，是用温泉蒸熟新鲜海产及蔬菜，对于崇尚清淡少油的现代人，称得上是健康饮食。
从“海地狱”出来之后，我们又依次参观了“血池地狱”、“鬼石坊主地狱”和“龙卷地狱”。“血池地狱”表面温度高达78摄氏度，好像一池子翻滚的血浆，夹杂着轰隆声。当地人把这种泥收集起来，制成了“血池软膏
